Cuento corto de Jalisco

Cuento corto de JaliscoEn el estado de Jalisco de la misma forma que pasa en otras partes del país, la gente va relatando leyendas o cuentos cortos que van pasando de una generación a otra, gracias a que se trata de historias muy especiales.

Una de estas crónicas es la que les voy a contar y nos habla de Ignacio Torres, un niño de Guadalajara que vivió junto a su familia a finales del siglo XIX. Se dice que pertenecía a la clase alta, dado que estaba al cuidado de una nana, para que no le faltara nada mientras sus padres se hallaban ausentes.

Pese a los buenos tratos que recibía a diario, había una cuestión que lo incomodaba, sobre todo cuando el sol estaba por ponerse. “Nachito” como se le conocía tenía miedo a la oscuridad y a los espacios cerrados.

Hoy se le conoce a este trastorno como “claustrofobia” y se puede tratar acudiendo a un especialista. Sin embargo, en aquel entonces, los conocimientos científicos no eran tan avanzados como ahora.

Por tal razón, lo único que se les ocurrió a sus progenitores para tratar de ayudarlo, era que antes de dormir la cuidadora encendía un par de velas en su cuarto para que pudiera conciliar el sueño.

Sin embargo, se dice que una noche de 1892, una ráfaga de viento que entró a la habitación apagó la luz intempestivamente. Al despertar el niño quedó sin habla al verse inmerso entre las sombras.

Fue tanta su desesperación que pronto su corazón se detuvo, lo que ocasionó que en unos pocos minutos falleciera. Los padres desconsolados lo velaron durante la noche y al día siguiente su cuerpo fue sepultado en el Panteón de Belén.

Luego de esto, se dice que el sepulturero encargado de aquel camposanto dio aviso a las autoridades de que el cuerpo de Nachito había sido exhumado. La policía acudió rápidamente al lugar y comprobó la veracidad de los hechos.

Es más, el jefe de brigada ordenó que los restos fueran devueltos a su cripta. Lo curioso fue que al día siguiente el velador volvió a reportar el mismo incidente. Es decir, una vez más el niño Ignacio Torres estaba fuera de su tumba. Esta situación se repitió por al menos 10 días, tiempo suficiente para que los jaliscienses crearan un mito en torno a lo que ocurría en esa tumba.

Por su parte, los padres del niño creyeron que quizás pasaba todo eso porque su hijo le seguía teniendo miedo a la oscuridad, aún después de muerto. Entonces mandaron construir una especie de caja de piedra, la cual descansa sobre la cripta original, en donde fue colocado Nachito.

De ese modo, durante el día los rayos del sol lo protegen y lo cuidan. Mientras tanto, para que en la noche su pequeño no se sintiera desamparado, colocaron a su alrededor cuatro obeliscos, sobre los cuales descansaban antorchas encendidas.

En el momento en el que las modificaciones al mausoleo quedaron terminadas, jamás se volvió a ver la silueta del niño. Si visitas Guadalajara y tienes curiosidad por saber si este cuento es verdad o mentira, visita el Panteón de Belén y verás como la tumba de Ignacio Torres está llena de juguetes.

Disfruta del teatro en Guadalajara

Disfruta del teatro en Guadalajara

En el mes de marzo, Guadalajara nos ofrece una gran variedad de espectáculos, que no solamente se limitan a las obras de teatro, sino que también incluiremos otra clase de shows que se llevarán a cabo en esta clase de recintos.

Empecemos con La Dalia Negra. En ella se nos cuenta la historia de Elizabeth Short, una muchacha que soñaba con convertirse en una actriz famosa, pero que desafortunadamente no pudo alcanzar sus sueños debido a que fue brutalmente asesinada en 1947 en Leimet Park.

Se trata de un caso real que ha estremecido por más de 70 años a los pobladores de Estados Unidos. Las funciones son a las 19.00 y a las 21.00 horas, los jueves y los viernes en el teatro Diana (corta temporada).

Otra propuesta muy interesante del teatro en Guadalajara es Puercoespín dirigida por Luis Manuel Aguilar. En esta puesta en escena, los creadores tratan de darle al espectador una visión mucho más cruda de lo que puede llegar a convertirse el estar esperando que los problemas se resuelvan por arte de magia, cuando la realidad es que los seres humanos nos realizamos en crear círculos viciosos que lamentablemente, la mayoría de las veces nos conducen a la destrucción. Obviamente de lo que se trata aquí es de reflexionar. Los precios son bastante accesibles, ya que las entradas más caras únicamente cuestan $120.

Se presenta los viernes a las 8:00 de la noche en el teatro experimental de Jalisco.

Para los que son amantes de la música clásica, les tenemos excelentes noticias. Y es que el próximo domingo a las 12:30 del día en el teatro degollado tendrán la oportunidad de disfrutar de Shostacovick 10: código Stalin un programa que está integrado por dos secciones.

En la primera de ellas Iván Pérez (solista de violín) se encargará de ejecutar el Concierto para Violín Número 1 compuesto por Paganini. Mientras que para la segunda parte podrás disfrutar de la Sinfonía Número 10 de Shostakovich estrenada en diciembre del año en el que falleció el conocido líder ruso.

Los estudiantes, personas con discapacidad y adultos mayores recibirán un descuento del 30% al pagar en las taquillas del teatro.

Por último retornamos al teatro Diana, puesto que el 19 de marzo se hará una transmisión en vivo directamente desde el MET de Nueva York, para que los jaliscienses puedan agasajarse con la voz de la soprano Kristine Opolais, quien participa en Manon Lescaut, ópera compuesta por Puccini.

Por el momento no hay más eventos relacionados con las obras de teatro en Guadalajara, debido a que se aproxima la semana Santa. Sin embargo, es importante que estés al pendiente de la cartelera en tu estado, pues durante los siguientes meses del 2016, Jalisco estará lleno de espectáculos impredecibles.

Si requieres más información sobre este y otros acontecimientos que se realicen en cualquiera de los foros anteriormente mencionados, te invitamos a visitar sus páginas web oficiales o los espacios que tienen en las principales redes sociales (páginas de Facebook o perfiles de Twitter). Esperamos que esta información te sea útil.

Becas en Guadalajara

Becas en GuadalajaraEn Guadalajara la oferta de becas que tienen a su disposición los estudiantes del nivel medio superior es muy generosa, ya que no solamente está compuesta por instituciones públicas, sino que también participan algunas escuelas formadas con capital privado.

No obstante, el día de hoy nos abocaremos a revisar las características y/o ventajas que te ofrecen las becas prepárate. El primer dato que debes saber es que el pasado mes de febrero se autorizó que este ayuntamiento jalisciense destinara la suma de $96, 000,000 para darle impulso a esta iniciativa.

Y es que de acuerdo con cálculos que se han llevado a cabo en Guadalajara, se estima que menos del 60% de los jóvenes que deberían estar estudiando el bachillerato, se encuentran fuera de la escuela.

Lamentablemente eso coloca a Jalisco como la entidad federativa número 31 en ese rubro, con un porcentaje de deserción equivalente al 45%. Entre las razones que orillan a los estudiantes a dejar de asistir a sus clases destacan:

– La urgente necesidad de buscar trabajo, para ayudar a sus familias.

– La falta de incentivos o motivación al momento de acreditar las materias.

– La reprobación excesiva por parte de estudiantes que no acuden con regularidad a las aulas.

Por ello, las “becas prepárate” en Guadalajara ofrecen una ayuda económica de $1000 depositados en una tarjeta de débito cada mes a lo largo del semestre. (Ojo, son cinco depósitos por período).

¿Cuáles son los requisitos mínimos para solicitar la beca?

– Estar matriculado o al menos haber sido aceptado en cualquiera de los planteles públicos o privados que participen en este programa y que se ubiquen en el municipio de Guadalajara.

– Tener menos de 19 años cumplidos al momento de enviar tus documentos, ya que de lo contrario no serás considerado como uno de los candidatos probables que podrían convertirse en becarios de Guadalajara.

– No ser beneficiario de un programa de ayuda parecido a este (como lo son las becas UDG).

– Tener en tus boletas un promedio mínimo de seis.

En el momento en el que tengas toda su documentación en regla, por favor preséntate en la dirección del plantel escolar en donde estés estudiando y pídele a tu coordinador que te brinde la información complementaria para que puedas postularte.

Si lo deseas puedes pre registrarte en el sitio web de becas Guadalajara. El formulario es muy fácil de llenar, ya que sólo deberás incluir tu nombre completo, una dirección de correo electrónico válida y un número de teléfono celular.

Reiteramos las becas prepárate únicamente son válidas para alumnos que tengan entre los 15 años y los 18 años con 11 meses de edad como máximo. De igual forma participan quienes estén inscritos en instituciones públicas o técnicas, sin importar el turno que les haya tocado (por la mañana o bien por la tarde).

Participan los bachilleratos incorporados al sistema UdeG, sistemas estatales y sistemas federales.

La única condición para comenzar a recibir los beneficios de esta beca (Por supuesto, si fuiste alguno de los afortunados que resultaron seleccionados) es que tu plan de estudios de preparatoria sea de tres años (seis semestres) sin que exista ningún tipo de interrupción en ese período.

Bolsas de trabajo en Guadalajara

Bolsas de trabajo en GuadalajaraEl encontrar trabajo es algo que preocupa tanto a los recién egresados de las aulas tecnológicas o universidades, como a los profesionistas que por algún motivo han tenido que dejar momentáneamente su puesto dentro de la esfera laboral.

Hace algunos años la forma más sencilla de localizar las bolsas de trabajo era comprar el periódico y ponerse a leer cada uno de los anuncios clasificados que en él aparecían. Sin embargo, eso ha cambiado radicalmente con la llegada de Internet.

A tal grado que algunos de los diarios más importantes dedicados expresamente a este tema, tuvieron que mudarse completamente a una plataforma digital. Y es que de verdad es muchísimo más sencillo abrir el navegador de Internet, entrar a un sitio de estos y así hallar la oferta que más nos convenga.

Generalmente las empresas que ostentan grandes plantillas laborales, tienen en sus sitios web una sección dedicada a la bolsa de trabajo, en la que informan a los visitantes si en ese momento existe alguna vacante o no.

No obstante, también dichas compañías como otras más pequeñas, incluyen sus anuncios en páginas que recogen información tanto a nivel nacional como internacional.

Por ejemplo, existe un sinfín de ejemplos de éstas, en donde permiten a los usuarios llevar a cabo varias tareas. En principio te dan la oportunidad de subir a la nube tu currículum vitae de manera gratuita.

De ese modo, tu información se anexará a la base de datos, con el fin de que las empresas que estén interesadas en ti, se puedan contactar contigo a la brevedad posible.

Otra opción es la de publicar una nueva vacante, en el caso de que tú pertenezcas a una empresa y estés buscando gente calificada para ocupar un determinado puesto. Ojo, no necesitas tener una dirección de correo profesional para que los interesados te contacten, basta con que pongas una dirección de correo electrónico gratuita como es el caso de Gmail.

La búsqueda en este tipo de formularios es un procedimiento muy rápido y hasta se podría decir que intuitivo, pues literalmente los creadores de estos sitios te llevan de la mano, para que no cometas ningún error y a la vez obtengas el mejor resultado posible.

Invariablemente el primer campo de texto que deberás rellenar es el que se encontrará vinculado a la palabra clave que deseas buscar. Por ejemplo cocinero, maestro, chofer etc.

Después selecciona el periodo de tiempo, es decir, si te interesa que únicamente se muestra en los anuncios de ayer, de la última semana.

Llegamos al punto más trascendente de nuestra búsqueda de empleo y éste tiene que ver con la ubicación de la compañía. Aquí seleccionaremos el estado de la República Mexicana en donde radiquemos. Por supuesto nosotros elegiremos Jalisco.

El último campo al cual le debes prestar bastante atención es al del salario que deseas percibir.

Sin embargo, no olvides que muchos de los anuncios que verás en estas páginas (no sólo los que sean para Guadalajara, sino para cualquier otro municipio de México) no incluyen el pago mensual o quincenal que se le dará al empleado, pues las empresas prefieren primero entablar una comunicación personal con el candidato, para ver si éste se corresponde o no con el perfil que están buscando.

Guadalajara lugares de interés

Guadalajara lugares de interésComo lo dice el título de esta entrada, es decir, “Guadalajara lugares de interés” hoy te platicaremos de sitios que quizás por la colosal cantidad de edificios históricos y lugares emblemáticos de la capital, no sepas que existen.

Iniciemos nuestro recorrido ingresando al zoológico Guadalajara. Inaugurado a principios de 1988, este recinto sirve para que las familias entren en contacto con la fauna de una manera divertida y a la vez educativa. Vale la pena resaltar que este lugar no recibe financiamiento por parte de instituciones públicas o privadas, sino que se mantiene del capital recaudado.

Dentro de sus instalaciones se cuenta con guías para orientar a estudiantes o bien a personas con discapacidad que desean conocer más acerca de una gran variedad de especies que forman parte de nuestro planeta. También tiene un sitio reservado para la proyección de vídeos y hasta cuenta con una zona para que puedas acampar a la luz de la luna.

Los paquetes son variados y los precios muy accesibles. Por ejemplo el más económico que da acceso al zoológico, así como a su espectáculo de aves y reptiles. Por otro lado, el paquete más completo adiciona una visita al acuario y otra al safari. De igual forma se incluyen paseos ilimitados en el tren panorámico y a la villa de los pingüinos.

Por su parte, el Parque Selva Mágica, también debe ser considerado como parte de la categoría “Guadalajara lugares de interés”, pues incluye atracciones tanto para los más pequeños del hogar como para los adultos a los que les atrae la adrenalina. Elegir el horario para ingresar es muy fácil, ya que en su sitio web tenemos un calendario en el que se nos indica claramente la hora de apertura y cierre del mismo.

Además si eliges acudir en el mes en que cumplas años, se te entregará un pase con el que podrás subirte sin pagar a más de 30 juegos distintos. Sólo requerirás mostrar una copia de tu acta de nacimiento y en caso de ser adulto también una de tu credencial para votar.

Si te gustan los museos sorprendentes, el Museo Ripley de Guadalajara te fascinará, gracias a que cuenta con una extensa colección de artículos provenientes de culturas antiguas tales como la egipcia. Como en casi todas las exposiciones, queda estrictamente prohibido tomar fotografías o vídeo utilizando flash. Los adultos mayores reciben un descuento se presentan su credencial del INAPAM.

Otro sitio relevante a lo largo de esta mini guía de Guadalajara lugares de interés es el Museo Regional de Guadalajara. Ubicado en lo que fue el seminario de San José encuentra esta construcción de tipo colonial en donde su fachada nos traslada a un período histórico lejano, debido a eso, es que estamos en posibilidades de apreciar su delicado estilo barroco.

Gran parte de las piezas que ahí se exhiben proceden de expediciones arqueológicas. Es decir, se trata de artículos que fueron descubiertos por socialistas de la región. En la sala dedicada a la paleontología, podrás admirar los restos óseos de un mamut. El único día que no se brinda servicio al público es el lunes.

Comparte esta información con tus amigos y familiares, para que más personas puedan conocer los atractivos turísticos de Guadalajara.

Sueños raros al pernoctar en Guadalajara

Sueños raros al pernoctar en GuadalajaraMe apasiona todo aquello que tiene que ver con el tema de soñar, pues algunos autores afirman que esa actividad nos ayuda a descubrir nuestros miedos e inclusive a combatirlos. De hecho fui a Guadalajara escuchar a un exponente que iba a hablar extensamente sobre la interpretación de sueños raros (ya sabes, a esos que denominamos comúnmente como pesadillas).

El hombre inició diciendo que en ciertas ocasiones los sueños son una ventana hacia el futuro, pues en ellos logramos que ciertos pensamientos inconclusos logren coherencia. Por ejemplo, cuando tienes una idea pero no sabes cómo llevarla a cabo en el mundo consciente. En cambio, en el momento en el que caemos en un sueño profundo, el cerebro es capaz de acomodar las ideas para presentarnos un panorama concreto y así poder acceder a la solución que nos hace falta.

Una cosa que me llamó poderosamente la atención es el hecho de que invariablemente cualquier persona tiene la capacidad de soñar. Antiguamente se creía que sólo los individuos que tuvieran una mente “despierta” eran capaces de conseguirlo. Hoy se sabe que la capacidad de tener sueños lúcidos es parte de la naturaleza humana. Sin embargo, muchos piensan que jamás formarán parte de dicha experiencia, pues no recuerdan nada al levantarse.

Lo que pasa es que no han preparado su cuerpo para estar alerta a las señales que nos arroja el subconsciente. Hay técnicas sencillas para poder descifrar el significado de los sueños. La que yo utilizo es anotar mis recuerdos por la mañana antes de levantarme de la cama.

Otro factor que contribuye a aumentar las capacidades oníricas es el consumo de vitaminas (particularmente las que pertenecen al grupo B). No es necesario consumir suplementos alimenticios, sino solamente fijarse en las propiedades nutrimentales de la comida que ingerimos a diario. En Internet hay varios diagramas y tablas que nos pueden ser de utilidad.

Por otro lado, se habló de lo que se conoce comúnmente como los sueños en los que se te “sube el muerto”. Una explicación científica de este fenómeno afirma que este fenómeno se desarrolla cuando el sujeto siente un temor incontrolable (supongamos que en una pesadilla alguien te persigue hasta que no tienes escapatoria). En ese momento de terror, el sistema nervioso se bloquea causando una parálisis temporal del cuerpo. No obstante, son muy poco frecuentes los sueños raros en los que esto puede ocurrir.

Después de concluir el evento, me dirigí a mi hotel y encendí la televisión pues tenía un poco de insomnio. No sé cuándo me quedé dormido, pero comencé a visualizar cosas que jamás me habían pasado. Quizás fue porque era la primera vez que había llegado a Guadalajara y mis amigos me habían platicado de lo fantástico que era el beber un caballito de tequila en el centro de la ciudad.

Yo estaba solo sentado a la mesa y sobre ella había una botella enorme de tequila. Me fui sirviendo una a una las copas hasta que se acabó. En ese momento desperté sobresaltado, pues nunca me he emborrachado. Únicamente acostumbro tomar en alguna celebración familiar o el día de mi cumpleaños. Por suerte, pude ver al hombre de la exposición de los sueños el día siguiente y le pregunté que si le podía dar un significado al mío. Él me dijo que eso quería decir que a me gustan las emociones fuertes, pero que debo tomar las cosas con calma.

Tonalá Jalisco

Tonalá JaliscoEl origen de Tonalá Jalisco tiene que ver con asentamientos de grupos indígenas de origen zapoteco en la región. Sin embargo, pronto combinaron su raza con otros clanes como los toltecas.

Actualmente Tonalá Jalisco tiene una extensión aproximada de 119 km². La principal actividad comercial que se ha desarrollado en este sitio, no es otro que el de la alfarería. De ella se desprende la elaboración de utensilios únicos tales como: vasijas, cántaros, jarros etc. Otra tarea llevada a cabo a la perfección por los artesanos es la fabricación de piezas en vidrio soplado. A continuación te brindaremos una guía de los lugares que debes visitar.

El edificio sede de la Presidencia Municipal además de ser una construcción antigua, tiene algo que lo distingue. Y es el hecho de que su puerta principal siempre está abierta. Esto es un reflejo de los lugareños, quienes creen que la hospitalidad es lo primero que los tonaltecas deben ofrecerle a los visitantes, como si fueran parte de su familia.

Por su parte, una reserva natural majestuosa es la conocida como “Las Siete Cascadas”. Según dice la leyenda, antes de la llegada de los españoles a Mesoamérica, la princesa Cihualpilli compraba darse un baño en la parte superior del brote de esas aguas. La gente hacía lo mismo, sólo que en la zona de abajo, pues pensaban que el líquido llegaba hasta ahí gracias a la intervención de la soberana.

El museo Tonallan se ubica al interior de una finca que fue construida hace más de 100 años. En ese recinto se encuentran algunas pinturas y piezas de cerámica procedentes de distintos periodos históricos de Tonalá Jalisco. Al mismo tiempo, en ese lugar se les da cabida a las personas que quieren difundir tanto su trabajo artesanal como sus obras de arte.

Un elemento infaltable en los pueblos de México son sus templos religiosos. Es por eso que no debemos dejar de mencionar al Santuario del Sagrado Corazón. Su estilo arquitectónico recuerda a dos corrientes que se entremezclan maravillosamente. Por un lado tenemos al estilo gótico, mientras que en su interior domina la técnica renacentista.

Hablando un poco de la gastronomía, solamente te diremos que podrás apreciar y saborear manjares como el pipián o disfrutar de bebidas típicas como el atole blanco o el tejuino.

Otro lugar interesante es el Cerro de la reina. Una vez más nos encontramos con algo entrelazado a la princesa prehispánica de la ciudad, sólo que en esta ocasión el lugar es usado básicamente como mirador, ya que se encuentra a más de 2000 m de altura. Desde luego, la vista que se disfruta deja boquiabierto a cualquiera. En la parte más alta se puede observar un monumento dedicado a la soberana, y una capilla en donde se venera a la Virgen de Guadalupe.

Terminamos con el mercado o tianguis artesanal, el cual se aposta en las calles aledañas al centro de la ciudad los días jueves y domingo (salvo cuando estos son festivos). La variedad de artículos es inagotable y los comerciantes a menudo aceptan el “regateo” hasta que ambas partes quedan satisfechas.

Cuentos cortos de Guadalajara

Cuentos cortos de GuadalajaraMi abuelo que nació y vivió hasta su adolescencia en suelo jalisciense (él es de San Agustín) oyó en esos años bastantes cuentos cortos de Guadalajara. Una historia que le gusta contarnos a todos sus nietos en esta época del año es a la que llama sólo como “El cofre”.

Hace muchas décadas vivía en Guadalajara don Gonzalo Ibargüengoitia, un hacendado amable y bondadoso al que la gente de la comarca respetaba. Además de esa propiedad, él contaba con otros negocios como por ejemplo un aserradero ubicado en la parte sur del estado.

Su familia estaba compuesta únicamente por su mujer y su hijo de doce años llamado Antonio. A principios de la década de los años treinta, la salud de su esposa empezó a ser más frágil que de costumbre. Casi siempre se le veía a don Gonzalo con el rostro triste, pues notaba como la vida de su amada se iba apagando lentamente.

En más de una ocasión mandó llamar a los mejores médicos del país. No obstante, ninguna medicina lograba que esa mujer pudiera salir de sus aposentos. Un día, uno de sus empleados le informó que debía hacer un viaje a la costa, debido a que había problemas en el aserradero y únicamente él podía arreglar esa situación.

Antes de partir contrató a dos enfermeras e instruyó a su ama de llaves sobre labores específicas que debía llevar a cabo en su ausencia. Una de las más importantes, era procurar que su hijo continuará recibiendo la visita de los instructores regularmente.

La duración del viaje suponía que no sería mayor de 15 días. Sin embargo, ya había pasado más de un mes y no se sabía nada de don Gonzalo. El dinero comenzó a escasear y la servidumbre se vio en la necesidad de comenzar a vender los animales que había en la hacienda para poder subsistir y además para adquirir los medicamentos de la señora de la casa.

De hecho, un mayordomo fue enviado al aserradero para que se entrevistara directamente con su patrón y así conocer cuál era el motivo de su ausencia tan prolongada. El emisario regresó argumentando que su jefe ya debía estar en su casa, pues los conflictos fueron resueltos rápidamente.

Mientras tanto, el niño que adoraba a su padre, se puso a rezar una noche de luna llena. En la madrugada de ese día escucho abrirse la puerta de la hacienda, así como el caminar característico de su progenitor.

Bajo velozmente las escaleras y vio luz en la biblioteca. Entró y vio con alegría a don Gonzalo, quien le dijo: Presta atención Antonio, en este cajón hallarás dos cosas: una carta y una llave.

La primera tendrás que entregársela al licenciado Bermúdez, para que el fije la fecha de testamento. Por su parte, la llave que servirá para abrir un cofre lleno de monedas de oro que está enterrado en el sótano.

Luego de pronunciar las palabras, la figura del individuo desapareció, no sin antes dejar indicado el lugar donde se encontraba su cuerpo. Los juglares que relatan cuentos cortos de Guadalajara dicen que don Gonzalo fue asesinado por una pandilla de habitantes, cuando regresaba a su casa. Hoy el único sobreviviente de ese linaje es don Antonio, quien abandonó la capital para establecerse en Jamay.

Tequila Jalisco

Tequila JaliscoEl nombre antiguo de Tequila Jalisco era “Tecuila” que quiere decir “zona en donde se corta”. En la actualidad es uno de las poblaciones turísticas más visitadas del occidente del país, debido a que en esa región se elabora la bebida alcohólica distintiva del pueblo mexicano.

Por supuesto, los visitantes tendrán la posibilidad de hacer recorridos dentro de las principales casas tequileras El tour patrocinado por José Cuervo es conocido en todo el mundo, gracias a lo extenso de las etapas que lo componen. Por ejemplo, al inicio se hace una parada en donde se encuentran los agaves (como sabes, de esta planta es de donde se extrae la materia prima para elaborar el Tequila).

A los asistentes se les explica brevemente los cuidados que se deben tener para cultivar este elemento, así como su ciclo de vida, utilización a nivel industrial y su aprovechamiento.

En otra fase tendrás la oportunidad de catar diferentes tipos de tequila, al igual que algunas de sus parientes. Es decir, combinaciones de estabilidad con otros productos. Dependiendo del paquete que hayas elegido, puede ser que los tragos ya estén incluidos en el costo de su boleto.

Tequila Jalisco es perfecto para dejar salir al fotógrafo que tienes dentro. Digo esto porque además de la belleza natural que puedes capturar en una postal, hay también estatuas elaboradas en bronce dedicadas a los jimadores. Éstas se localizan en el centro y son perfectas tanto para una selfie como para una foto grupal.

El Paisaje Agavero quedó en los anales de la historia mexicana como el primer lugar del país reconocido por la Unesco como patrimonio de la humanidad. Este reconocimiento se la otorgó dado a que los procesos de producción que se tienen, son completamente sustentables. Eso significa que el hábitat natural coexiste de manera armónica con los intereses comerciales de sus habitantes.

En caso de que desees recorrer las calles de Tequila Jalisco de una manera muy original, te recomendamos que subas a bordo de los carruajes de época que salen del centro. Durante el viaje escucharás cuentos y leyendas que han sobrevivido al paso del tiempo, ya que forman parte de ese lugar.

Adicionalmente, puedes detenerte en puntos concretos a escuchar las anécdotas de personas que han pasado toda su vida y que lo único que desean es compartir sus experiencias con otros para que así la cultura jalisciense se expanda hacia otros sitios.

Entre las edificaciones que no puedes dejar pasar, está el Templo de la Purísima y el palacio municipal. De hecho, tras las puertas de este edificio podrás admirar una obra pictórica realizada por un artista originario de lugar en la que se plasma de manera sutil la llegada del tequila en ese punto del territorio nacional.

Haciendo una breve representación hablaba de lo que verás, te podemos mencionar que en dicho cuadro se ve a una planta de agave ser bombardeada por rayo del cielo. Por último, en el museo dedicado a esta bebida encontrarás placas antiguas que se encargan de retratar momentos claves de la evolución en cuanto a la fabricación y distribución de este elixir a distintas partes del globo terráqueo.

Ocotlán Jalisco

Ocotlán JaliscoEl significado de Ocotlán Jalisco se entiende como “lugar en donde están presentes los ocotes”. Éste sitio fue ocupado por los españoles desde el año 1530, aunque comenzó su proceso de evangelización siete años más tarde.

A principios del siglo XIX Ocotlán Jalisco obtuvo su ayuntamiento, con lo que pasó a ser parte de lo que se conoce como el Tercer Cantón de la Barca. Desgraciadamente, no conocemos la fecha exacta en la que tuvo lugar el nacimiento de esta población como municipio, aunque hay textos antiguos que ya lo mencionan.

Posteriormente en 1906, el gobierno del estado le otorga la categoría de “Villa” con lo que su importancia tanto en el ámbito turístico como comercial creció trascendentalmente. Luego a principios de la década de los años 60 (ya en el siglo XX) dado al crecimiento poblacional y a las demás actividades que se realizaban dentro de Ocotlán Jalisco, se decidió elevar su clasificación a la de ciudad.

El escudo de armas recuerda al Calendario Azteca. Cada elemento de este guarda estrecha relación con la población. Por ejemplo, el libro hace referencia al desarrollo cultural que ha tenido la gente de esta localidad a lo largo del tiempo. El pez y el océano quieren decir que se trata de un área donde reina la naturaleza.

En los siguientes cuadros se infieren conceptos como el de la justicia, la religión y el del propio gobierno. Finalmente en la parte central se halla una representación prehispánica de un ocote.

Recorrer el centro de la ciudad de Ocotlán Jalisco es una delicia. Al llegar allí nos toparemos con el templo dedicado al Señor de la Misericordia. La época del año en donde se tiene mayor afluencia de turistas es durante el mes de septiembre, ya que los festejos enlazados a la conmemoración del inicio de la lucha por la independencia de México, crean el ambiente propicio para que la gente goce. Otro templo que no debes dejar de visitar es el de la Purísima Virgen de Ocotlán.

Si te gustan los días de campo familiares, el parque la Escalera será un oasis. Sus hectáreas repletas de eucalipto, hacen de esta clase de paseos algo que nunca se borrarán de tus recuerdos. Además, no olvides que disfrutar de aire fresco, le hace bien a tu organismo.

Otra atracción que se localiza a las afueras de Ocotlán Jalisco es el foro Saint Germain. En esa ubicación geográfica se ubica uno de los puntos energéticos más importantes del país. Personas con las que he platicado y que por supuesto han ido ahí, me comentan que luego de unos minutos de meditar en ese sitio, su estrés desaparece. En contraste, la vitalidad y buen humor retornan más fuertes que nunca.

Por otra parte, si te trasladas a la ribera de Chapala, podrás participar en diversas excursiones a campo traviesa. Entre estos eventos podemos mencionar las competencias de montañismo o las rutas ciclísticas que se pueden seguir. Existen grupos de guías que pueden acompañarte durante el recorrido, no sólo por Jalisco, sino que hay paseos que pueden llegar hasta el estado de Nayarit.